L’épicerie en ligne, êtes-vous prêt?

Vous souvenez-vous de l’époque où les laitiers parcouraient villes et villages pour livrer le lait à domicile? Eh bien, sans que nous nous en rendions compte, nous assistions déjà à une forme d’épicerie « en ligne ». Les gens téléphonaient pour s’abonner à la distribution et ils recevaient leur lait frais directement à leur porte, tous les matins.

Aujourd’hui, nul besoin de téléphoner pour vous procurer quoi que ce soit. Grâce à Internet, on achète des vêtements, des livres, des voyages, des appareils électroniques, et bien plus. Cependant, il y a une chose que nous résistons à acheter : les denrées alimentaires. Sachant que plus de 80 % des Canadiens ont fait des achats en ligne en 2013, on se demande pourquoi l’achat d’aliments en ligne ne serait pas un réflexe aussi naturel que se commander un morceau de vêtement!

Afin de mieux vous orienter dans l’ère de l’épicerie virtuelle, Arctic Gardens a réalisé une étude auprès de 1 812 Canadiens, en octobre dernier. Nous avons voulu connaître les habitudes des gens en ce qui concerne l’achat en ligne de produits alimentaires. Dans cet article, on vous présente les résultats. Qu’est-ce qui fait que les gens utilisent peu ce service ? Quels sont les avantages perçus par nos répondants ? En prime, nous avons réalisé un mode d’emploi pour ceux qui aimerait se lancer. Maintenant, tous à vos cyberpaniers!

La petite histoire de l’épicerie

Remontons un peu dans l’histoire pour voir de quelle façon les gens faisaient leur épicerie au fil du temps.  

5 raisons pourquoi nous hésitons à utiliser l’épicerie virtuelle

Même si les achats en ligne explosent à l’heure actuelle, on remarque un certain recul de la part des consommateurs quand vient le temps de se procurer des aliments en ligne. En effet, notre sondage nous révèle que 90 % des répondants affirment ne jamais faire son épicerie sur Internet. On a voulu pousser plus loin en leur demandant qu’est-ce qui les freinait à passer à l’action.

1. J’apprécie ma sortie au supermarché.
2. Je préfère sélectionner moi-même mes aliments que de déléguer cette tâche à d’autres.
3. Je me laisse inspirer par l’offre d’aliments que j’aperçois en rayon.
4. Je ne peux pas utiliser mes coupons avec l’épicerie en ligne. Il est vrai que vous ne pouvez pas les utiliser sur le site web, mais il vous est possible de les présenter au moment où vous passez chercher votre commande au supermarché.
5. Je crois que le coût ou les prix pour le service d’épicerie en ligne sont plus élevés. À noter que les prix affichés en ligne sont les mêmes que ceux en magasin au moment où vous effectuez votre épicerie.

 4 raisons de faire son épicerie en ligne

Même si la majorité de nos répondants ont affirmé ne jamais faire leur épicerie en ligne, ils nous donnent tout de même les quatres raisons pour lesquelles ils aimeraient l’essayer.

Pour gagner du temps et réduire les déplacements

Nous savons tous à quel point les minutes sont précieuses quand on a une famille à s’occuper. Nous cherchons constamment des moyens d’économiser du temps. Sachez que faire son épicerie en ligne peut en faire partie. Que ce soit dans le métro avec votre téléphone intelligent ou au bureau à la pause dîner, vous pouvez à tout moment faire votre épicerie. Oubliez les temps de déplacements, les files d’attente et les minutes passées à vous trouver un stationnement. En quelques clics, vous aurez tout ce qu’il vous faut pour préparer vos menus de la semaine.

Pour faire l’épicerie à tout moment

Saviez-vous que c’est durant l’hiver que l’épicerie en ligne est la plus convoitée? Ce n’est pas étonnant, avec les températures nordiques que nous avons, qui pourrait dire non au supermarché virtuel dans le confort sa maison? Cependant, l’idée de faire son épicerie sur Internet ne devrait pas se limiter qu’aux périodes hivernales. Imaginez les multiples possibilités : faire son épicerie sur l’heure du lunch, à la pause de votre téléroman préféré, lorsque les enfants dorment et pourquoi pas durant la nuit!

Pour comparer les prix plus facilement 

Pour la plupart des produits en ligne, on peut retrouver rapidement le prix par unité de mesure (100 g ou 100 ml). Ainsi, il vous sera plus facile de comparer rapidement des formats différents et de choisir le produit le plus avantageux.

À l’épicerie, cette information est souvent inscrite en petits caractères, ce qui fait en sorte qu’on oublie souvent de la vérifier. Prenez toujours cette habitude : c’est une belle manière d’être futé au supermarché!

Pour mieux gérer sa liste d’épicerie

Ce qui est avantageux avec l’épicerie en ligne, c’est que dès qu’il vous manque un produit, vous pouvez accéder à votre compte et l’ajouter à votre panier. Mieux encore, en faisant votre épicerie à la maison, vous avez toujours la possibilité d’aller vérifier dans le garde-manger ce qu’il vous reste ou ce qu’il vous manque. Adieux les petits oublis!

Certaines épiceries vous permettent aussi de créer des listes d’achat que vous pourrez conserver dans votre compte. Au moment de faire vos emplettes en ligne, vous n’avez qu’à transférer cette liste dans votre panier virtuel et le tour est joué!

Petit mode d’emploi des épiceries en ligne

On vous a préparé un petit guide pour vous familiariser avec le fonctionnement des épiceries en ligne. Vous verrez, peu importe l’épicerie virtuelle que vous choisissez, le même principe s’applique.

1 – Créez-vous un compte sur votre plateforme préférée

Avec votre compte, vous bénéficierez d’un magasinage plus personnalisé. Votre profil et vos commandes s’enregistreront pour que ce soit plus rapide lors d’une prochaine commande. Voici quelques plateformes populaires :

IGA.NET
Walmart
Loblaws
Save on foods
Grocery Gateway
Amazon Fresh

2 – Choisissez le moment et l’heure de la cueillette

Chez certaines bannières, le prix de la cueillette peut varier selon si c’est un jour de semaine ou non. Chez Loblaws, le ramassage vous coûtera un peu plus cher la fin de semaine alors que Save on Foods vous offre la cueillette gratuite. Walmart a des frais de 3 $. À noter que certaines épiceries offrent également un service de livraison à domicile.

3 – Sélectionnez votre magasin

Cette étape est très importante afin d’éviter d’aller chercher votre commande à l’autre bout du monde. Choisissez le supermarché le plus près de chez vous ou près du bureau, c’est à cet endroit qu’on assemblera votre commande.

4 – Ajoutez des aliments à votre panier virtuel

Magasinez par marques, par catégories, par ordre alphabétique et même selon la circulaire de la semaine. N’oubliez pas de préciser la quantité.

Sachez aussi que les prix affichés sur les sites d’épicerie en ligne au moment de votre commande sont les mêmes qu’au supermarché ce jour-là. Vous profiterez des rabais comme si vous étiez au magasin.

5 – Laissez des commentaires ou des remarques au commis

De cette façon, vous obtiendrez exactement ce que vous voulez.

6 – Confirmez votre commande

Le commis d’épicerie sélectionnera vos produits tout en tenant compte de vos exigences et il préparera vos emplettes juste à temps pour la date de cueillette ou de livraison.

7 – Inscrivez votre carte de crédit

Certains supermarchés, comme Loblaws et IGA.NET, vous offrent la possibilité de payer sur réception soit en argent comptant, avec débit ou crédit.

8 – Profitez de cette économie de temps

Cuisinez les repas de la semaine, faites des activités en famille ou prenez du temps pour vous! L’épicerie en ligne est justement fait pour ça!

6 choses que vous devez savoir avant de vous lancer

Familiarisez-vous avec la plateforme

Il ne faut pas se fier au temps que prendra votre première commande en ligne, car il est évident que celle-ci sera plus longue. Il faut vous inscrire, vous habituer à la plateforme et au fonctionnement, sélectionner vos produits, etc. Cependant, une fois la première épicerie faite, les autres s’effectueront en un clic… ou peut-être deux! Si on sait que 70 % du panier se renouvelle de semaine en semaine, vos prochaines commandes seront certainement plus rapides.

Connaissez la valeur de votre commande

Au moment d’effectuer votre épicerie en ligne, il est important de vous assurer que votre panier virtuel aura une certaine valeur pour être accepté. Assurez-vous de bien vérifier cette information.  

Voici un petit rappel pour les différentes épiceries :

Choisissez un mode de réception

N’oubliez pas de choisir la façon dont vous désirez recevoir votre épicerie. Selon votre préférence ou la disponibilité, vous pouvez aller la chercher directement au supermarché ou vous la faire livrer à la maison.

Même si plusieurs supermarchés offrent le service d’expédition à domicile, assurez-vous de vérifier que vous habitez bien dans la zone de livraison en saisissant votre code postal.

Prévoyez un délai

Vous devez prévoir du temps entre la commande de votre épicerie et la cueillette/livraison. Ce n’est pas un service instantané, le commis doit sélectionner vos produits et procéder à l’assemblage. Certaines épiceries vous offrent la possibilité de faire votre commande bien à l’avance et de venir la chercher la semaine suivante.

Connaissez bien vos produits

Comme l’achat en ligne ne permet pas toujours de vérifier la liste des ingrédients et le tableau de la valeur nutritive, n’hésitez pas à consulter les sites web de vos produits : ils peuvent être une mine d’informations.

Aussi, lors de votre visite à l’épicerie, vous pouvez prendre en notes les informations nutritionnelles de vos principaux produits. Vous les aurez toujours sous la main!

Ajoutez des spécifications à votre commande

On vous conseille d’ajouter des commentaires à votre commande, si c’est possible. De cette façon, vous recevrez les produits comme si c’était vous qui les aviez choisis! Soyez précis en mentionnant que vous aimez avoir des tomates bien mûres, par exemple.

Loblaws, IGA.NET et Save on Foods vous offre l’option de substitution dans le cas où votre produit ne serait plus disponible. Si vous activez cette option, le commis s’occupera de vous trouver un article de remplacement.

Des épiceries en ligne pour les foodies

En dehors des grandes chaînes alimentaires qui offrent un service d’épicerie en ligne, on remarque de plus en plus d’entreprises locales qui offrent des produits frais, locaux et biologiques.

Bien sûr, on sort un peu des produits de base pour se tourner vers une autre gamme d’aliments, mais elles peuvent représenter une solution intéressante pour ceux qui ne veulent pas se lancer complètement dans l’épicerie en ligne. En voici quelques-unes :

• Montréal Frais : une entreprise québécoise qui vous promet des produits frais et locaux à domicile. C’est à la fois une boucherie, une boulangerie, une pâtisserie, une fruiterie, une poissonnerie et plus encore!
• Fermes Lufa : elles offrent des paniers de fruits et légumes locaux.
• En direct de la ferme : une coopérative d’alimentation écoresponsable qui fait des paniers de produits locaux et biologiques. Elles proposent des légumes et des fruits de saison, de la viande, du poisson, du lait, des oeufs et des fromages.
• Viandes d’ici : cette entreprise conçoit des paniers de viandes de première qualité et provenant des producteurs d’ici. On y retrouve de l’agneau, du canard, du boeuf, du poulet, du porc et des charcuteries.
• Les Jardins Urbains : ils offrent plus de 2 000 produits biologiques, naturels et locaux qu’ils peuvent vous livrer à la maison. 
• Avril Supermarché santé : une bannière qui se spécialise dans la vente de produits santé et naturels. 

Avant de commencer votre première épicerie en ligne, informez-vous bien auprès des différents marchands d’alimentation. N’hésitez pas à faire des recherches pour déterminer quel supermarché vous conviendrait le plus. Mieux encore, allez directement à l’épicerie pour vous informer sur leur service d’épicerie en ligne. Plus vous serez informé, plus vous profiterez de cet outil et plus ce sera agréable! Faire son épicerie en ligne est non seulement une belle économie de temps, mais un moyen de passer au travers sa liste d’épicerie plus rapidement et de ne pas se laisser tenter par des produits superflus. Êtes-vous prêt à tenter l’expérience virtuelle ?